100

เศรษฐกิจ-สังคม

รมช.เกษตรฯ เปิด “ตลาดเกษตรรักษ์โลก” ดันสินค้าเกษตรปลอดภัยสู่ผู้บริโภค พร้อมลงพื้นที่ดำเนินสะดวกเร่งแก้ปัญหาราคามะพร้าวน้ำหอมตกต่ำ เร่งถอดระหัสปัญหา gap มะพร้าวน้ำหอม

วันที่ 12 มิถุนายน 2569 นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานเปิดโครงการนำร่องศึกษาและทดสอบรูปแบบตลาดสินค้าเกษตร “ตลาดเกษตรรักษ์โลก” ณ ตลาดเกษตรกรจังหวัดราชบุรี อำเภอเมืองราชบุรี โดยมีนางอัญชลี สุวจิตตานนท์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร นายนิรันดร์ มูลธิดา อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ พร้อมหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และประชาชนร่วมงานจำนวนมาก

ช่วงบ่าย รัฐมนตรีช่วยฯ พร้อมคณะ ได้ลงพื้นที่อำเภอดำเนินสะดวก เพื่อติดตามสถานการณ์การผลิตและการตลาดมะพร้าวน้ำหอม ณ บริษัท พี.วาย. ไทยฟรุต จำกัด ตำบลดอนกรวย อำเภอดำเนินสะดวก โดยมีนายจารุวัฒน์ หงส์ศุภางค์พันธุ์ ประธานกลุ่มแปลงใหญ่มะพร้าวน้ำหอมและกรรมการผู้จัดการบริษัทฯ ให้การต้อนรับการลงพื้นที่ครั้งนี้ได้ติดตามการดำเนินงานเกษตรมูลค่าสูง พร้อมเยี่ยมชมนิทรรศการมะพร้าวน้ำหอมราชบุรี ซึ่งนำเสนอกระบวนการผลิตครบวงจร ตั้งแต่การดูแลแปลง เก็บเกี่ยว คัดคุณภาพ แปรรูป และบรรจุส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ ทั้งจีน สหรัฐอเมริกา แคนาดา และยุโรป รวมถึงการยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรร่วมกับสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคและคู่ค้าทั่วโลก สำหรับการแก้ไขปัญหาราคามะพร้าวน้ำหอมตกต่ำในพื้นที่จังหวัดราชบุรี ล่าสุด บริษัท พี.วาย. ไทยฟรุต จำกัด ได้บูรณาการความร่วมมือกับ บริษัท ดอยคำผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด นำผลผลิตมะพร้าวน้ำหอมเข้าสู่กระบวนการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่ม อาทิ น้ำมะพร้าวและมะพร้าวหนึบ พร้อมมีระบบประ กันราคา ช่วยรองรับผลผลิตส่วนเกินและสร้างหลักประกันด้านรายได้ให้แก่เกษตรกรอย่างเป็นธรรม

นางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช กล่าวว่า มะพร้าว ยังไม่เคยเข้ามาทำความเข้าใจเชิงลึก มากขนาดนี้มาก่อน ได้เข้ามาดู gap ของมะพร้าวเข้ามาขอข้อมูล จากเกษตรกร ไม่ว่าจะเป็น แปลงใหญ่ หรือ เกษตรกร รายเล็กซึ่งเป็นข้อมูลทางอินไซด์ และทุกคนจะต้องทำงานกันต่อ gap มีความสำคัญกับเกษตรกร ซึ่ง มันเป็นที่ยอมรับ เป็น มาตรฐานสากล ปัญหาที่เกิดขึ้นจากใบ gap จะต้องไปหาข้อมูลจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเป็นกรมวิชาการเกษตร เพื่อการทำงานเชิงรุก เรื่องของการดูแล การรับรองคุณภาพ และตรวจสอบ หากมีปัญหาทางปลายทาง เกษตรกรก็เดือดร้อน จะต้องประสานกับทุกฝ่าย ทั้งพาณิชย์ จะทำการช้อนซื้ออย่างไร สิ้นเดือนกรกฎาคม จะมีมะพร้าว ออกมามาก จะหาทางช่วยเหลือ ทั้งด้านปุ๋ย ยา และน้ำมัน และจะต้องหาข้อมูลจากทุกๆด้าน ทั้งทางด้านเกษตรกร และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการแก้ใขปัญหา.