21

เจาะลึก "ปลากัดไทย" พลัง Soft Power สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์: ถอดบทเรียนความสำเร็จ "วีรภัทรเบต้าฟาร์ม"

รายงานพิเศษ

เจาะลึก "ปลากัดไทย" พลัง Soft Power สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์: ถอดบทเรียนความสำเร็จ "วีรภัทรเบต้าฟาร์ม" เตรียมโชว์ศักยภาพในงานวันเกษตรภาคอีสาน 69

ในยุคปัจจุบัน "ปลากัดไทย" ไม่ได้ถูกจำกัดความอยู่เพียงแค่สัตว์เลี้ยงสวยงามในตู้กระจกอีกต่อไป แต่กำลังแหวกว่ายไปไกลในฐานะ Soft Power ที่ทรงพลัง ซึ่งสะท้อนอัตลักษณ์ความประณีตและภูมิปัญญาไทยสู่สายตาชาวโลก จนนำไปสู่การสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจมหาศาล โดยเฉพาะที่จังหวัดขอนแก่น "วีรภัทรเบต้าฟาร์ม" ถือเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจ ของการเปลี่ยนความหลงใหลให้กลายเป็นอาชีพที่มั่นคง

จากจุดเริ่มต้นของงานอดิเรกที่สั่งสมประสบการณ์ลองผิดลองถูกมายาวนานกว่า 20 ปี วันนี้ได้ยกระดับสู่การเป็นธุรกิจฟาร์มมาตรฐานกรมประมงเพียงแห่งเดียวในจังหวัดขอนแก่น ที่มุ่งเน้นความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดเลือกสายพันธุ์ การควบคุมคุณภาพน้ำ ไปจนถึงระบบการจัดส่ง เพื่อให้ปลาทุกตัวเป็นทูตวัฒนธรรมที่มีคุณภาพสูงสุด

เมื่อมองในมิติของเศรษฐกิจมหภาค ธุรกิจเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสวยงามของไทยกำลังเติบโตอย่างน่าจับตามอง โดยข้อมูลในปี 2567 ชี้ให้เห็นว่าประเทศไทยมีเกษตรกรที่ขึ้นทะเบียนกว่า 10,000 ราย สร้างมูลค่าการส่งออกรวมสูงกว่า 1,000 ล้านบาท ซึ่งในจำนวนนี้เป็นสัดส่วนของปลากัดถึงร้อยละ 40 หรือคิดเป็นมูลค่ากว่า 400 ล้านบาท

ความสำเร็จนี้เกิดจากศักยภาพของเกษตรกรไทยที่มีฝีมือในการพัฒนาสายพันธุ์จนเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ผนวกกับการปรับตัวเข้าสู่ยุคดิจิทัลผ่านช่องทางออนไลน์ ทำให้สามารถเจาะตลาดคู่ค้าสำคัญอย่างจีน สหรัฐอเมริกา และสิงคโปร์ได้อย่างตรงจุด ส่งผลให้กราฟการส่งออกเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องในทุกปี

ความสำเร็จของปลากัดไทยในเวทีโลกจึงเป็นเครื่องพิสูจน์ว่า Soft Power ไม่จำเป็นต้องเริ่มต้นจากทุนรอนมหาศาล แต่เกิดจากหัวใจและความคิดสร้างสรรค์ที่เปลี่ยนวิถีเกษตรดั้งเดิมให้เป็นศิลปะที่มีชีวิต

สำหรับผู้ที่สนใจสัมผัสความงามเชิงศิลป์และแนวคิดการทำธุรกิจเกษตรยุคใหม่ สามารถร่วมชมความสำเร็จของวีรภัทรเบต้าฟาร์มและเกษตรกรไทยรายอื่นๆ ได้ใน "งานวันเกษตรภาคอีสาน ประจำปี 2569" ซึ่งจะจัดขึ้นภายใต้แนวคิด "ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม" ระหว่างวันศุกร์ที่ 23 มกราคม ถึงวันอาทิตย์ที่ 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ อุทยานเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยขอนแก่น นับเป็นโอกาสอันดีที่จะได้ร่วมสนับสนุนและผลักดันให้ปลากัดตัวเล็กๆ เหล่านี้ ได้ทำหน้าที่สร้างชื่อเสียงและขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยต่อไปอย่างยั่งยืน.