top of page

อร่อยฉ่ำ !! ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

28 เมษายน 2569 เวลา 22:23:00

76

eye.png
ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

ข่าวประชาสัมพันธ์

ช่วงค่ำวันที่ 28 เม.ย.69 ที่เวทีกลางหน้าศาลากลางจังหวัดประจวบฯ ในงานท่องเที่ยวประจวบคีรีขันธ์มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว และงานกาชาดประจำปี 2569 นายสิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการ จ.ประจวบฯ พร้อมด้วย พญ.บุษกร สวัสดิ์แสน นายกเหล่ากาชาดจังหวัดฯ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฯ หัวหน้าส่วนราชการ ร่วมกิจกรรม “เทศกาลกินอาหาร เมนูอาหาร สินค้าและผลิตภัณฑ์ประมง” จัดโดยสำนักงานประมงจังหวัดประจวบฯ เพื่อมุ่งเน้นการสร้าง "Soft Power" ด้านอาหารทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

โดยนำเชฟชุมชนมาสาธิตการปรุงเมนูพิเศษจากวัตถุดิบชั้นเลิศในพื้นที่ ได้แก่ ปลานวลจันทร์ ปลากะพงขาว และกุ้งทะเล โดยการปรุงอาหารเป็นการผสมผสานวัฒนธรรม ไทย จีน และมลายู เข้ากับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อยกระดับอาหารพื้นบ้านสู่ประสบการณ์ ‘Fishermen’s Community Fine Dining’ (ไฟน์ไดนิ่งชุมชนประมง) มุ่งเน้นการเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) อย่างยั่งยืน

กล่องสีขาว.jpg

สำหรับรายการเมนูอาหารในวันนี้มี 4 เมนู ได้แก่ ปลานวลจันทร์ทะเลนึ่งซีอิ๊ว จากร้านคนกินปลา / สเต็กปลากะพง จากประธานกลุ่มผู้เลี้ยงปลากะพงขาว จ.ประจวบฯ / กุ้งราดซอสมะขามสไตล์ Fine Dining จากฟาร์มกุ้งนายอนันต์ วิวัฒนกุล และห่อหมกปลากะพง โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรร่องแก้ว มีการสาธิตการถอดก้างปลานวลจันทร์ทะเล สาธิตการปรุงเมนูอาหารจากปลากะพง สาธิตการปรุงเมนูกุ้งทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

พร้อมแจกให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยสีสันความสนุกสนาน ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการผลักดันอุตสาหกรรมอาหารทะเลของ จ.ประจวบฯ ให้เติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมสร้างรายได้ให้กับชุมชน และยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่เวทีระดับประเทศและนานาชาติ.


ทีมข่าวประจวบคีรีขันธ์

กล่องสีขาว.jpg

สภาวัฒนธรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดแสดงหุ่นละครเล็กโจหลุยส์การกุศล เชิดชูเกียรติคนดีศรีวัฒนธรรม

2366

eye.png

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

กล่องสีขาว.jpg

ประธานสภา อบจ.สกลนคร แจงยิบ! งบฯ 70 ผู้ว่าฯ "เงียบ" เกิน 15 วัน กฎหมายถือว่าเห็นชอบ พร้อมร้องปลัด มท.ลงตรวจสอบ

1889

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

ตำรวจทางหลวงจับหนุ่มบัญชีม้าสุดแสบ สร้างเพจปลอม อ้างตำรวจไซเ��บอร์หลอกสูบเงินเหยื่อสูญเงินกว่า 5 ล้านบาท

ตำรวจทางหลวงจับหนุ่มบัญชีม้าสุดแสบ สร้างเพจปลอม อ้างตำรวจไซเบอร์หลอกสูบเงินเหยื่อสูญเงินกว่า 5 ล้านบาท

อาชญากรรม

2052

eye.png
นครพนม เตรียมจัดใหญ่ “มหกรรมการค้าชายแดนและโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ” 8 ต.ค. นี้ เชื่อมโอกาสค้าไทย-ลาว-จีน สู่ตลาดลุ่มน้ำโขง

นครพนม เตรียมจัดใหญ่ “มหกรรมการค้าชายแดนและโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ” 8 ต.ค. นี้ เชื่อมโอกาสค้าไทย-ลาว-จีน สู่ตลาดลุ่มน้ำโขง

1755

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั้งหมด

นายก เอ๋ เปิดงานสืบสานมรดกอีสาน "ประเพณีทอดเทียนโฮม-ขับร้องสรภัญญะ" วัดป่าโชติการาม

รำบวงสรวง กินเข่าแลง แงงปราสาทนา 2569งรำ ถิ่นอารยธรรมต่างการเวลา ประจำปีงบประมาณ

30 สิงหาคม 2569 เวลา 10:00:00

780

eye.png
“ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิก” รวมพลังส่งต่อกำลังใจ จัดกิจกรรมเพื่อสังคมมอบอุปกรณ์กีฬาให้ผู้ต้องขัง

“ฮีโร่เหรียญทองโอลิมปิก” รวมพลังส่งต่อกำลังใจ จัดกิจกรรมเพื่อสังคมมอบอุปกรณ์กีฬาให้ผู้ต้องขัง

29 สิงหาคม 2569 เวลา 12:39:00

619

eye.png
นายก เอ๋ เปิดงานสืบสานมรดกอีสาน "ประเพณีทอดเทียนโฮม-ขับร้องสรภัญญะ" วัดป่าโชติการาม

นายก เอ๋ เปิดงานสืบสานมรดกอีสาน "ประเพณีทอดเทียนโฮม-ขับร้องสรภัญญะ" วัดป่าโชติการาม

30 สิงหาคม 2569 เวลา 09:45:00

650

eye.png
มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง เดินสายลดความเหลื่อมล้ำ สร้างอาชีพ มอบอุปกรณ์ประกอบอาชีพให้ครัวเรือนยากจน จ.กระบี่

มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง เดินสายลดความเหลื่อมล้ำ สร้างอาชีพ มอบอุปกรณ์ประกอบอาชีพให้ครัวเรือนยากจน จ.กระบี่

28 สิงหาคม 2569 เวลา 20:02:00

750

eye.png
นครสวรรค์ เปิดงาน “เสน่ห์ไทย Feel All the Feelings @NakhonSawan ปากน้ำโพ โชว์แสงสวรรค์”

นครสวรรค์ เปิดงาน “เสน่ห์ไทย Feel All the Feelings @NakhonSawan ปากน้ำโพ โชว์แสงสวรรค์”

29 สิงหาคม 2569 เวลา 22:17:00

762

eye.png
ปชช.นับพันแห่ร่วมงาน “ทิ้งกระจาด” ศาลเจ้าปุญเท่ากงเบี้ยว ระยอง แน่นลาน แจก “ติ้ว” แลกข้าว สาร-อาหารแห้ง-เงินสด คึกคักยันค่ำ

ปชช.นับพันแห่ร่วมงาน “ทิ้งกระจาด” ศาลเจ้าปุญเท่ากงเบี้ยว ระยอง แน่นลาน แจก “ติ้ว” แลกข้าว สาร-อาหารแห้ง-เงินสด คึกคักยันค่ำ

28 สิงหาคม 2569 เวลา 18:16:00

761

eye.png
“ร้านอิ่มอกอิ่มใจ” คว้าแชมป์ภาคกลาง การแข่งขันประกวดอัตลักษณ์อาหาร “รสถิ่นไทย” เตรียมเข้าชิงชัยระดับประเทศเดือน ธ.ค. นี้

“ร้านอิ่มอกอิ่มใจ” คว้าแชมป์ภาคกลาง การแข่งขันประกวดอัตลักษณ์อาหาร “รสถิ่นไทย” ได้ไปต่อ เตรียมเข้าชิงชัยระดับประเทศเดือน ธ.ค. นี้

29 สิงหาคม 2569 เวลา 22:00:00

825

eye.png
คัดเลือกครูรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้ามหาจักรี ครั้งที่ 7 “ศิริวรรณ” คว้าอันดับ 1 “สายฝน” อันดับ 2 แต่ทั้ง 2 ได้แล้วรางวัล“ครูขวัญศิษย์”

คัดเลือกครูรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้ามหาจักรี ครั้งที่ 7 “ศิริวรรณ” คว้าอันดับ 1 “สายฝน” อันดับ 2 แต่ทั้ง 2 ได้แล้วรางวัล“ครูขวัญศิษย์”

28 สิงหาคม 2569 เวลา 17:05:00

655

eye.png
bottom of page