top of page

อร่อยฉ่ำ !! ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

28 เมษายน 2569 เวลา 22:23:00

76

eye.png
ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

ข่าวประชาสัมพันธ์

ช่วงค่ำวันที่ 28 เม.ย.69 ที่เวทีกลางหน้าศาลากลางจังหวัดประจวบฯ ในงานท่องเที่ยวประจวบคีรีขันธ์มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว และงานกาชาดประจำปี 2569 นายสิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการ จ.ประจวบฯ พร้อมด้วย พญ.บุษกร สวัสดิ์แสน นายกเหล่ากาชาดจังหวัดฯ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฯ หัวหน้าส่วนราชการ ร่วมกิจกรรม “เทศกาลกินอาหาร เมนูอาหาร สินค้าและผลิตภัณฑ์ประมง” จัดโดยสำนักงานประมงจังหวัดประจวบฯ เพื่อมุ่งเน้นการสร้าง "Soft Power" ด้านอาหารทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

โดยนำเชฟชุมชนมาสาธิตการปรุงเมนูพิเศษจากวัตถุดิบชั้นเลิศในพื้นที่ ได้แก่ ปลานวลจันทร์ ปลากะพงขาว และกุ้งทะเล โดยการปรุงอาหารเป็นการผสมผสานวัฒนธรรม ไทย จีน และมลายู เข้ากับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อยกระดับอาหารพื้นบ้านสู่ประสบการณ์ ‘Fishermen’s Community Fine Dining’ (ไฟน์ไดนิ่งชุมชนประมง) มุ่งเน้นการเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) อย่างยั่งยืน

กล่องสีขาว.jpg

สำหรับรายการเมนูอาหารในวันนี้มี 4 เมนู ได้แก่ ปลานวลจันทร์ทะเลนึ่งซีอิ๊ว จากร้านคนกินปลา / สเต็กปลากะพง จากประธานกลุ่มผู้เลี้ยงปลากะพงขาว จ.ประจวบฯ / กุ้งราดซอสมะขามสไตล์ Fine Dining จากฟาร์มกุ้งนายอนันต์ วิวัฒนกุล และห่อหมกปลากะพง โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรร่องแก้ว มีการสาธิตการถอดก้างปลานวลจันทร์ทะเล สาธิตการปรุงเมนูอาหารจากปลากะพง สาธิตการปรุงเมนูกุ้งทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

พร้อมแจกให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยสีสันความสนุกสนาน ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการผลักดันอุตสาหกรรมอาหารทะเลของ จ.ประจวบฯ ให้เติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมสร้างรายได้ให้กับชุมชน และยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่เวทีระดับประเทศและนานาชาติ.


ทีมข่าวประจวบคีรีขันธ์

กล่องสีขาว.jpg

สภาวัฒนธรรมจังหวัดกาฬสินธุ์ เปิดแสดงหุ่นละครเล็กโจหลุยส์การกุศล เชิดชูเกียรติคนดีศรีวัฒนธรรม

2307

eye.png

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

กล่องสีขาว.jpg

“สส.ไอเดียร์” เข้าแจ้งความ บก.ปอท. ดำเนินคดี “รังสิมันต์ โรม” หมิ่นประมาทด้วยการโฆษณา ปมอภิปรายพาดพิงสามี

2723

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

เจ้าหน้าที่ชุด ศป.ปส.ร้อย ตชด.417  ปิดจ๊อบ !! ตามรวบ“เอกคลองฉนาก”ยึดยาบ้า 6 แสนเ��ม็ด ส่งทางบ.รับส่งพัสดุเอกชน

เจ้าหน้าที่ชุด ศป.ปส.ร้อย ตชด.417 ปิดจ๊อบ !! ตามรวบ“เอกคลองฉนาก”ยึดยาบ้า 6 แสนเม็ด ส่งทางบ.รับส่งพัสดุเอกชน

อาชญากรรม

2088

eye.png
น้ำท่วมระยองพ่นพิษ !! ทำผักสดแพงเท่าตัว แม่ค้าโอดหาซื้อยาก มะเขือพุ่ง 10 โล 500 บาท

น้ำท่วมระยองพ่นพิษ !! ทำผักสดแพงเท่าตัว แม่ค้าโอดหาซื้อยาก มะเขือพุ่ง 10 โล 500 บาท

2178

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั้งหมด

ชู “แกงคั่วปลาเม็งใบส้มแป้นขี้ม้า” ขึ้นแท่นเมนูอาหารสะท้อนอัตลักษณ์ ภูมิปัญญาท้องถิ่นอำเภอบ้านนาเดิม

เลือก “แกงคั่วปลาเม็งใบส้มแป้นขี้ม้า” ขึ้นแท่นเมนูอาหารสะท้อนอัตลักษณ์ ภูมิปัญญาท้องถิ่นอำเภอบ้านนาเดิม

3 ตุลาคม 2569 เวลา 18:55:00

1971

eye.png
ไม่ประมาท !! รมช.เกษตรฯ สั่งเตรียมพร้อม�รับฝนช่วง 4-7 และ 9-12 ต.ค.นี้ จัดระบบติดตาม-ช่วยเหลือ 4 กลุ่มพื้นที่

ไม่ประมาท !! รมช.เกษตรฯ สั่งเตรียมพร้อมรับฝนช่วง 4-7 และ 9-12 ต.ค.นี้ จัดระบบติดตาม-ช่วยเหลือ 4 กลุ่มพื้นที่

2 ตุลาคม 2569 เวลา 20:25:00

2097

eye.png
“โออิชิ อีทเทอเรียม” บุก UD TOWN เปิดสาขาใหม่กลางเมืองอุดร จัดเต็มกว่า 130 เมนู เสิร์ฟ 2 สไตล์ “บุฟเฟต์–อะลาคาร์ต”  พร้อมโปรโมชั่น 3-4 ต.ค.

“โออิชิ อีทเทอเรียม” บุก UD TOWN เปิดสาขาใหม่กลางเมืองอุดร จัดเต็มกว่า 130 เมนู เสิร์ฟ 2 สไตล์ “บุฟเฟต์–อะลาคาร์ต” พร้อมโปรโมชั่น 3-4 ต.ค.

3 ตุลาคม 2569 เวลา 17:50:00

1920

eye.png
ศิลปินเรือไฟ 12 อำเภอลุยเต็มที่ ขึ้นโครงไม้ไผ่ใกล้เสร็จ เตรียมประชันวันออกพรรษา เสียงแตกโดมขายสินค้า สูงกว่าศาลหลักเมือง

ศิลปินเรือไฟ 12 อำเภอลุยเต็มที่ ขึ้นโครงไม้ไผ่ใกล้เสร็จ เตรียมประชันวันออกพรรษา เสียงแตกโดมขายสินค้า สูงกว่าศาลหลักเมือง

2 ตุลาคม 2569 เวลา 13:20:00

1932

eye.png
นราธิวาส-อดีตคุณครู ผู้ตัดสินใ จกลับบ้านเกิด เพื่อสานต่อกิจการผ้าบาติก วาดมือ

นราธิวาส-อดีตคุณครู ผู้ตัดสินใ จกลับบ้านเกิด เพื่อสานต่อกิจการผ้าบาติก วาดมือ

3 ตุลาคม 2569 เวลา 11:53:00

1933

eye.png
“ยศชนัน“ ชวน 5 กระทรวง X กทม. ลุย “Traffy Fondue ซ่อม สร้าง สู้น้ำท่วม” ซ่อมฟรี! น้ำลดเราช่วยรับจบ

“ยศชนัน“ ชวน 5 กระทรวง X กทม. ลุย “Traffy Fondue ซ่อม สร้าง สู้น้ำท่วม” ซ่อมฟรี! น้ำลดเราช่วยรับจบ

2 ตุลาคม 2569 เวลา 13:15:00

1840

eye.png
ขอนแก่น - QSHC จัดกิจกรรม "Vision & Pride" สานพลังผู้นำทางการพยาบาล สู่ความเป็นเลิศ

ขอนแก่น - QSHC จัดกิจกรรม "Vision & Pride" สานพลังผู้นำทางการพยาบาล สู่ความเป็นเลิศ

3 ตุลาคม 2569 เวลา 11:40:00

1734

eye.png
มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง เดินหน้าโครงการฟื้นฟูหลังน้ำลด จัดทีมสาธารณภัยลงพื้นที่จังหวัดน่าน

มูลนิธิป่อเต็กตึ๊ง เดินหน้าโครงการฟื้นฟูหลังน้ำลด จัดทีมสาธารณภัยลงพื้นที่จังหวัดน่าน

2 ตุลาคม 2569 เวลา 10:57:00

1537

eye.png
bottom of page