top of page

อร่อยฉ่ำ !! ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

28 เมษายน 2569 เวลา 22:23:00

76

eye.png
ประจวบฯ โชว์ Soft Power อาหารทะเลเมนูพิเศษจากเชฟชุมชน ในงาน "มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว"

ข่าวประชาสัมพันธ์

ช่วงค่ำวันที่ 28 เม.ย.69 ที่เวทีกลางหน้าศาลากลางจังหวัดประจวบฯ ในงานท่องเที่ยวประจวบคีรีขันธ์มหัศจรรย์เมืองสามอ่าว และงานกาชาดประจำปี 2569 นายสิทธิชัย สวัสดิ์แสน ผู้ว่าราชการ จ.ประจวบฯ พร้อมด้วย พญ.บุษกร สวัสดิ์แสน นายกเหล่ากาชาดจังหวัดฯ รองผู้ว่าราชการจังหวัดฯ หัวหน้าส่วนราชการ ร่วมกิจกรรม “เทศกาลกินอาหาร เมนูอาหาร สินค้าและผลิตภัณฑ์ประมง” จัดโดยสำนักงานประมงจังหวัดประจวบฯ เพื่อมุ่งเน้นการสร้าง "Soft Power" ด้านอาหารทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

โดยนำเชฟชุมชนมาสาธิตการปรุงเมนูพิเศษจากวัตถุดิบชั้นเลิศในพื้นที่ ได้แก่ ปลานวลจันทร์ ปลากะพงขาว และกุ้งทะเล โดยการปรุงอาหารเป็นการผสมผสานวัฒนธรรม ไทย จีน และมลายู เข้ากับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อยกระดับอาหารพื้นบ้านสู่ประสบการณ์ ‘Fishermen’s Community Fine Dining’ (ไฟน์ไดนิ่งชุมชนประมง) มุ่งเน้นการเป็นจุดหมายปลายทางแห่งการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) อย่างยั่งยืน

กล่องสีขาว.jpg

สำหรับรายการเมนูอาหารในวันนี้มี 4 เมนู ได้แก่ ปลานวลจันทร์ทะเลนึ่งซีอิ๊ว จากร้านคนกินปลา / สเต็กปลากะพง จากประธานกลุ่มผู้เลี้ยงปลากะพงขาว จ.ประจวบฯ / กุ้งราดซอสมะขามสไตล์ Fine Dining จากฟาร์มกุ้งนายอนันต์ วิวัฒนกุล และห่อหมกปลากะพง โดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรร่องแก้ว มีการสาธิตการถอดก้างปลานวลจันทร์ทะเล สาธิตการปรุงเมนูอาหารจากปลากะพง สาธิตการปรุงเมนูกุ้งทะเล 

กล่องสีขาว.jpg

พร้อมแจกให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อย ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยสีสันความสนุกสนาน ซึ่งการจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการผลักดันอุตสาหกรรมอาหารทะเลของ จ.ประจวบฯ ให้เติบโตอย่างยั่งยืน พร้อมสร้างรายได้ให้กับชุมชน และยกระดับอาหารพื้นถิ่นสู่เวทีระดับประเทศและนานาชาติ.


ทีมข่าวประจวบคีรีขันธ์

กล่องสีขาว.jpg

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

2660

eye.png

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

กล่องสีขาว.jpg

“ชัยชนะ” จี้รัฐบาลอัดงบลอกร่องน้ำท่าเรือปัตตานี แก้เรือลำใหญ่เข้าไม่ได้ ชี้ปล่อยยืดเยื้อทำประมงชายแดนใต้เสียโอกาส

2643

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

“ทนายกุ้ง-ออยศรี” บุก บช.ก. ยื่นค้านประกัน “บุ๋ม-ก๊อต” หวั่นยุ่งพยานหลักฐาน-กระทบความปลอดภัย แฉก่อนแจ้งความมีคนขอชะลอคดี

“ทนายกุ้ง-ออยศรี” บุก บช.ก. ยื่นค้านประกัน “บุ๋ม-ก๊อต” หวั่นยุ่งพยานหลักฐาน-กระทบความปลอดภัย แฉก่อนแจ้งความมีคนขอชะลอคดี

อาชญากรรม

2976

eye.png
สมาคมขนส่งสินค้าอีสาน ยกทัพสมาชิกกว่า 300 คนประชุมใหญ่สามัญ เปิด 40 บูธจำหน่ายอะไหล่ ราคาถ�ูก

สมาคมขนส่งสินค้าอีสาน ยกทัพสมาชิกกว่า 300 คนประชุมใหญ่สามัญ เปิด 40 บูธจำหน่ายอะไหล่ ราคาถูก

2984

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวประชาสัมพันธ์ทั้งหมด

“ไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง” ไลออนส์สมุทรสงคราม ปลุกพลังผู้สูงอายุ รับมือภัยพิบัติ

23 มีนาคม 2569 เวลา 12:05:00

60

eye.png
นครสวรรค์ จัดงานมหกรรมประกวดควายงาม ครั้งที่ 3 ลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา สุดคึกคัก !!

นครสวรรค์ จัดงานมหกรรมประกวดควายงาม ครั้งที่ 3 ลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา สุดคึกคัก !!

21 มีนาคม 2569 เวลา 19:15:00

40

eye.png

อสม.แกลงคึกคัก! เปิดงานวันอาสาสมัครสาธารณสุขแห่งชาติ เชิดชู “นักสู้แนวหน้า” สุขภาพชุมชน

22 มีนาคม 2569 เวลา 13:15:00

76

eye.png
สปส.นครปฐม เดินหน้าติดเครื่องลุยพัฒนาศักยภาพแกนนำเครือข่ายประกันสังคม

สปส.นครปฐม เดินหน้าติดเครื่องลุยพัฒนาศักยภาพแกนนำเครือข่ายประกันสังคม

21 มีนาคม 2569 เวลา 19:06:00

40

eye.png
กาฬสินธุ์ - เทศบาลตำบลท่าคันโท จัดยิ่งใหญ่โชว์ควายไทยถิ่นไดโน คนรักควายแห่ชมแน่นงาน !!

กาฬสินธุ์ - เทศบาลตำบลท่าคันโท จัดยิ่งใหญ่โชว์ควายไทยถิ่นไดโน คนรักควายแห่ชมแน่นงาน !!

21 มีนาคม 2569 เวลา 20:53:00

45

eye.png
กาฬสินธุ์ ประมูลทะเบียนรถ 'หลวงปู่ศิลา' เสกเลขมงคลคึกคัก !! คาดเงินสะพัด 10 ล้าน

กาฬสินธุ์ ประมูลทะเบียนรถ 'หลวงปู่ศิลา' เสกเลขมงคลคึกคัก !! คาดเงินสะพัด 10 ล้าน

21 มีนาคม 2569 เวลา 15:55:00

75

eye.png
สสจ.ขอนแก่นและศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น ฝึกอบรมและขึ้นทะเบียนผู้ดมกลิ่น หวังนำไปใช้แก้ไขปัญหาเหตุรำคาญต่างๆ

สสจ.ขอนแก่นและศูนย์อนามัยที่ 7 ขอนแก่น ฝึกอบรมและขึ้นทะเบียนผู้ดมกลิ่น หวังนำไปใช้แก้ไขปัญหาเหตุรำคาญต่างๆ

21 มีนาคม 2569 เวลา 19:38:00

67

eye.png

นครสวรรค์ พัฒนาทักษะบุคลากรเพื่อเสริมสร้างการบริการประชาชน การป้องกันและแก้ไขปัญหายาเสพติด

21 มีนาคม 2569 เวลา 12:39:00

40

eye.png
bottom of page