ชาวอีสาน รณรงค์ไม่กินปลาดิบ อย่างต่อเนื่อง เพื่อความปลอดภัยในชีวิต
6 เมษายน 2569 เวลา 03:30:00
55
เมื่อวันที่ 5 เม.ยย.2569 ที่ห้องประชุมพีรสิทธิ์ คำนวณศิลป์ วิทยาลัยการปกครองท้องถิ่น มหาวิทยาลัยขอนแก่น จังหวัดขอนแก่นนพ.ภาคี ทรัพย์พิพัฒน์ สาธารณสุขนิเทศ เขตสุขภาพที่ 7 เป็นประธานเปิดงาน“มหกรรมอีสานพลัสบูรณาการชุมชนเป็นเศรษฐกิจใหม่คนอีสานอยู่ดีกินดี” พร้อมมอบถ้วยรางวัลนายกรัฐมนตรี จากการประกวดนวัตกรรมการสื่อสารรณรงค์ “คนอีสานรุ่นใหม่ปลอดพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี” โดยผลการตัดสินของคณะกรรมการ Isan Zero Ov Media Hackathon ประกอบด้วยประเภทที่ 1 The Best of Decorative art and board Gameได้แก่ ทีมเริ่ด ชื่อผลงานCCA game โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่นฝ่ายมัธยมศึกษา ประเภทที่ 2The Best of Isan Drama Performance ได้แก่ ทีมWe are Ducks ชื่อผลงานHumanstay มหาวิทยาลัยศรีปทุมวิทยาเขตขอนแก่น ประเภทที่ 3 The Best of Video Clip ได้แก่ ทีมB.R.INVENTION ชื่อผลงาน ความสุก(สุข) โรงเรียนบรบือ จังหวัดมหาสารคาม ประเภทที่4 The Best of Immersive Interactive media ได้แก่ ทีมBBL ชื่อผลงานมัจจุราชใบไม้ตับ มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตขอนแก่น The BEST OF The BEST รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ทีมเริ่ด ชื่อผลงานCCA game โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยขอนแก่นฝ่ายมัธยมศึกษา โดยบรรยากาศภายในงานมีหน่วยงานภาครัฐ สถาบันการศึกษา เยาวชน และภาคีเครือข่ายเข้าร่วมอย่างคึกคัก

ภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย ประกอบด้วย การออกหน่วยบริการตรวจคัดกรองพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดีโดยมหาวิทยาลัยขอนแก่น ภายใต้แนวคิด “ตรวจเร็ว รู้ทัน รักษาได้” นิทรรศการผลงานเยาวชนและสถานศึกษาเกี่ยวกับสื่อรณรงค์แ ละเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ตลอดจนกิจกรรมเวิร์กช็อป Junior Safe Safe Zaab เพื่อพัฒนาต่อยอดเมนูแซ่บสุกปลอดภัยเชื่อมโยงสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ของชุมชน

นพ.สุระ วิเศษศักดิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยระบบสาธารณสุข เปิดเผยว่า แม้กระทรวงสาธารณสุขจะรณรงค์ให้งดรับประทานปลาดิบและอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ มาอย่างต่อเนื่องหลายสิบปี แต่ยังพบว่าประชาชน โดยเฉพาะชาวอีสานจำนวนไม่น้อย ยังคงมีพฤติกรรมบริโภคอาหารลักษณะดังกล่าว ซึ่งเป็นต้นเหตุสำคัญของโรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี
จากสถิติพบว่า ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยยังมีอัตราการเสียชีวิตจากมะเร็งตับและมะเร็งท่อน้ำดีสูงเป็นอันดับต้น ๆ ของโลก ปัจจุบันมีอัตราการเสียชีวิตจากโรคดังกล่าวประมาณ 60 คนต่อประชากร 100,000 คน ทำให้กระทรวงสาธารณสุขต้องบูรณาการความร่วมมือกับหลายหน่วยงาน โดยเฉพาะองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นที่ใกล้ชิดกับประชาชน เพื่อเร่งสร้างความรู้และมุ่งเป้าไปยังคนรุ่นใหม่ให้ตระหนักถึงพิษภัยของการกินอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ อย่างจริงจัง ทั้งนี้ แนวทางสำคัญของการจัดงานครั้งนี้ คือการใช้ “พลังของสื่อสร้างสรรค์” ทั้งสื่อดิจิทัล ศิลปะ และวัฒนธรรมท้องถิ่น เป็นเครื่องมือในการสร้างการรับรู้ ความเข้าใจ และการมีส่วนร่วมของสังคม เพื่อผลักดันการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง และนำไปสู่เป้าหมายคนอีสานปลอดพยาธิใบไม้ตับในระยะยาว

นพ.สุระ ยังประชาสัมพันธ์เชิญชวนประชาชนที่นิยมรับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ เข้ารับการ ตรวจปัสสาวะเพื่อค้นหาความเสี่ยงโรคพยาธิใบไม้ตับและมะเร็งท่อน้ำดี เนื่องจากหากตรวจพบได้เร็ว จะสามารถเข้าสู่กระบวนการรักษาได้ทันท่วงที และเพิ่มโอกาสหายขาดได้สูง
ด้วยการรักษาอย่างถูกวิธีและต่อเนื่อง
###############
ภัสสะ บุญธรรม/ขอนแก่น.











