วัตถุประสงค์ในการจัดตั้งชมรมมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ดังนี้ 1.เพื่อรวมกลุ่มเกษตรกร สร้างความเข็มแข็ง และพัฒนาศักยภาพ สู่ธรรมาภิบาล 2.เพื่อยกระดับมาตรฐานการผลิตมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว 3.เพื่อสร้างสมดุลของปริมาณความต้องการสินค้าในตลาด และเพิ่มมูลค่าผลผลิต 4.เพื่อสร้างความยั่งยืนของท้องถิ่น และสิ่งแวดล้อม ให้ดีขึ้น

เป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับแต่ละภาคส่วน ชมรมฯ สนับสนุนให้เกษตรกรในทุกๆตำบล มีการจัดตั้งแปลงใหญ่ เพื่อให้เข้าถึงการบริการของภาครัฐได้สะดวก การสนับสนุน ในทุกๆมิติ เช่น การลดต้นทุน การผลิตปุ๋ย มาตราฐานคุณภาพสินค้า เทคโนโลยีที่เหมาะสม  ความรู้ต่างๆ เกษตรกรมีความเข้มแข็ง สามารถพึ่งพาตนเองได้ สามารถพัฒนาให้เป็นผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร ในอนาคต เกิดการจ้างงาน กระจายรายได้                                                                     

แปลงใหญ่มะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว สามารถผลิตสินค้าได้ตรงตามความต้องการ ของตลาด ทั้งด้านปริมาณ คุณภาพ และมาตราฐาน เกิดการเพิ่มมูลค่า เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค สามารถขยายตลาดทั้งใน และต่างประเทศ ขอให้ภาครัฐสนับสนุนเกษตรกรที่เข้าร่วมกลุ่มแปลงใหญ่ การเชื่อมโยง ความยั่งยืน ช่วยแก้ไขปัญหาได้ตรงจุด ได้อย่างมีประสิทธิ ภาพ และยั่งยืนกว่าเกษตรกรรายเดี่ยว เกษตรกรมีความความสัมพันธ์ที่ดี มีความสามัคคี ชุมชนเข้มแข็ง และมีการเชื่อมโยงเครือข่าย การผลิต การตลาด เพื่อให้เกิดอำนาจต่อรอง มีความน่าเชื่อถือ สร้างรายได้เพิ่มมากขึ้น และมีตลาดรองรับที่แน่นอน

นายชาญชัย ทรัพย์มา ประธานชมรมมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ระดับอำเภอ กล่าวว่าราคาตอนนี่ลูกละ 3-4 บาทชาว สวนขาดทุนอยู่ไม่ได้ อยากให้ภาครัฐช่วยจัด คิ้กอ๊อฟ รับประทานมะพร้าวน้ำหอม คนละ 2 ลูกพร้อมกันทั่วประเทศ จะทำให้มะพร้าวน้ำหอมที่ท่วมล้ง ท่วมสวน หายไปจากระบบ ราคาจะขึ้นเป็น 5-10 บาท ทันที.

ทีมข่าวสมุทรสาคร