สังคมหมอข่าว : 'สสจ.นครพนม' บูรณาการตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัย 'อาหาร-สุขาภิบาล' ตลาดสด-ร้านค้าแผงลอย งานนมัสการองค์พระธาตุพนม ประจำปี 2569

'ส

'สสจ.นครพนม' บูรณาการร่วมลงพื้นที่ตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัย 'อาหาร-สุขาภิบาล' ตลาดสด-ร้านค้าแผงลอย งานนมัสการองค์พระธาตุพนม ประจำปี 2569สจ.นครพนม' บูรณาการร่วมลงพื้นที่ตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัย 'อาหาร-สุขาภิบาล' ตลาดสด-ร้านค้าแผงลอย งานนมัสการองค์พระธาตุพนม ประจำปี 2569

วันที่ 27 มกราคม 2569 สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดนครพนม โดยกลุ่มงานอนามัยสิ่งแวดล้อมและอาชีวอนามัย และกลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข บูรณาการร่วมกับโรงพยาบาลสมเด็จพระยุพราชฯ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอธาตุพนม และเทศบาลตำบลธาตุพนม ปฏิบัติราชการลงพื้นที่ตรวจสอบมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและสุขาภิบาลร้านค้าแผงลอยจำหน่ายอาหาร พร้อมเก็บตัวอย่างอาหาร ในพื้นที่บริเวณตลาดสดเทศบาลตำบลธาตุพนม และงานนมัสการองค์พระธาตุพนม ประจำปี 2569 ซึ่งจัดขึ้นระหว่าง วันที่ 26 มกราคม - 3 กุมภาพันธ์ 2569 โดยมุ่งเน้นการตรวจสารปนเปื้อนในอาหาร การปรุงสุกใหม่ และการดูแลความสะอาดของแผงลอย เพื่อความปลอดภัยของนักท่องเที่ยวและผู้มาร่วมงานบุญ

การตรวจเข้มงวดนี้ช่วยสร้างความมั่นใจให้แก่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาสักการะพระธาตุพนมในช่วงเวลาดังกล่าวเป็นจำนวนมาก เป้าหมายการตรวจร้านค้าแผงลอย เน้นตรวจสอบความสะอาดร้านค้า การจัดการขยะ และการปรุงอาหารที่ถูกหลักสุขาภิบาล โดยตรวจหาบอแรกซ์ สารฟอกขาว, ฟอร์มาลีน สารกันรา และยาฆ่าแมลง ทั้งนี้ ได้ให้คำแนะนำเน้นอาหารปรุงสุกใหม่ ไม่ทิ้งค้างคืน.