893

เศรษฐกิจ-สังคม

'อ.เชน' ร่วมขับเคลื่อนมหกรรมวิจัยและนวัตกรรม มรส. ประจำปี 2569 พลิกงานวิจัยสู่พลังพัฒนาท้องถิ่น เชื่อมโยงเศรษฐกิจภาคใต้สู่ระดับสากล

สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี (มรส.) จัดมหกรรมงานวิจัยและนวัตกรรมมหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี ประจำปี 2569 ภายใต้แนวคิด "สร้างความเข้มแข็งระดับท้องถิ่น เชื่อมโยงสู่ระดับสากล" (2026 SRU Research & Innovation Expo: Local-globalization, Strong Local & Connect Global) ร่วมเสนอผลงานวิจัยยกระดับเศรษฐกิจ สังคม และคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างยั่งยืน โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒนา รัตนพรหม อธิการบดี มรส. ได้ให้การต้อนรับ ศาสตราจารย์ ดร.ยศชนัน วงศ์สวัสดิ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ประธานเปิดงานและปาฐกถาพิเศษหัวข้อ “นโยบายและทิศทางการขับเคลื่อนงานด้านวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม เพื่อการพัฒนาพื้นที่และเศรษฐกิจของภาคใต้ตอนบน สู่ความเข้มแข็งระดับท้องถิ่นที่เชื่อมโยงสู่ระดับสากล” เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2569 ณ ห้องประชุม Auditorium อาคารทีปังกรรัศมีโชติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี

สำหรับการจัดงานดำเนินภายใต้แนวคิด “สร้างความเข้มแข็งระดับท้องถิ่น เชื่อมโยงสู่ระดับสากล” โดยมหาวิทยาลัยได้รวบรวม ผลงานวิจัยและนวัตกรรมที่ครอบคลุมหลากหลายสาขา ทั้งด้านการเกษตรและอาหาร การท่องเที่ยวและบริการ การจัดการ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม สุขภาพและคุณภาพชีวิต เทคโนโลยีดิจิทัล การศึกษา และการพัฒนาชุมชน ซึ่งล้วนมุ่งตอบสนองต่อความต้องการของพื้นที่และสอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาประเทศ

ภายในงาน พบกับนิทรรศการผลงานวิจัยและนวัตกรรม อาทิเช่น การพัฒนาเครื่องกลั่นน้ำสมุนไพรและสกัดน้ำมันหอมระเหยจาหยจากขมิ้นชันด้วยพลังงานแสงอาทิตย์ สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเขานาใน กลุ่มนางไพร ตำบลต้นยวน อำเภอพนม จังหวัดสุราษฎร์ธานี การขับเคลื่อนน้ำมังคุดพรีเมี่ยมในฐานะผลไม้ไทยแปรูปมูลค่าสูงเพื่อการส่งออกในตลาดต่างประเทศ Circular Coconut Innovation เปลี่ยนของเหลือจากมะพร้าว เป็นนวัตกรรมอาหารมูลค่าสูง สร้างรายได้ ลดขยะ อย่างยั่งยืน การพัฒนากะปิและซอสกะปิปรุงรสท่าเคยลดโขเดียม วิสาหกิจชุมชมแปรรูป อาหารตำบลท่าเคย อำเภอท่าฉาง จังหวัดสุราษฎร์ธานี โปรตีนแห่งอนาคต การพัฒนาและแปรูปแมลงพลัดสู่ผลิตภัณฑ์อาหารนวัตกรรมอย่างยั่งยืน ส่งเสริมการเลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจด้วยแมลงโปรตีน BSF เพื่อสร้างรายได้ไห้กับเกษตรกรอย่างยั่งยืน จากต้นกล้าสู่ช็อกโกแลตบาร์ : โกโก้ Zero Waste : โกโก้สุราษฎร์ธานี พัฒนามรดกสิ่งทอสุราษฎร์ธานี เพื่อยกระดับทุบทุนทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์อย่างยั่งยืน เป็นต้น.

รัตติยา พูลศิริ / สุราษฎร์