1078

เศรษฐกิจ-สังคม

ที่โรงแรมเออร์บาน่าเฮาส์ นายนิทรารัตน์ แพทย์วงศ์ ประธานสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดสมุทรสงคราม เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการและที่ปรึกษา โดยหนึ่งในแนวคิดที่ได้รับความสนใจคือการพัฒนา “คลองสุนัขหอน” ซึ่งถูกมองว่าเป็นพื้นที่ที่มีทั้งเรื่องราวและประวัติความเป็นมา สามารถนำมาต่อยอดเป็นแหล่งท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ได้

แนวทางเบื้องต้นมุ่งพัฒนาให้เป็นต้นแบบการท่องเที่ยวเชิงสิ่งแวดล้อม พร้อมเปิดช่องให้ภาคธุรกิจเข้ามามีส่วนร่วมผ่านกิจกรรมความรับผิดชอบต่อสังคม หรือ CSR ทั้งนี้ โครงการยังต้องศึกษาความเป็นไปได้ในหลายด้าน ทั้งเรื่องพื้นที่ งบประมาณ และหน่วยงานที่รับผิดชอบ ก่อนเดินหน้าสู่การปฏิบัติจริง

อีกประเด็นที่สร้างสีสันคือแนวคิดจัด “งานเทศกาลมะพร้าวน้ำหอม” บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัด โดยจัดในรูปแบบครบวงจร นำอาหาร ขนม เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าว รวมถึงสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ชุมชนมาร่วมจำหน่าย ไฮไลต์สำคัญคือการยกเอา “มะพร้าวน้ำหอม” เป็นพระเอกของงาน รวบรวมผลผลิตจากสวนมาจัดแสดงและจำหน่ายในปริมาณมาก พร้อมมะพร้าวแช่เย็นให้ประชาชนซื้อรับประทานได้ทันที โดยเน้นราคาที่ถูกกว่าท้องตลาด เพื่อให้ผู้บริโภคได้รู้จักและจดจำมะพร้าวน้ำหอมจากสมุทรสงครามมากขึ้น

ทั้งนี้ ที่ประชุมเตรียมศึกษารายละเอียดเพิ่มเติม พร้อมประสานหน่วยงานด้านการเกษตรเพื่อสำรวจฤดูผลผลิต ปริมาณมะพร้าว และความพร้อมของเกษตรกร ก่อนกำหนดรูปแบบการจัดงานอย่างเป็นทางการ

อย่างไรก็ตาม เป้าหมายสำคัญไม่ใช่เพียงการจัดอีเวนต์ให้เกิดความคึกคักเท่านั้น แต่ต้องการเชื่อม “เกษตรกร-ผู้ประกอบการ-ชุมชน-การท่องเที่ยว” ให้เกิดเป็นระบบ หากแนวคิดต่าง ๆ เดินหน้าสู่การลงมือทำได้จริง “คลองสุนัขหอน” และ “มะพร้าวน้ำหอม” อาจกลายเป็นอีกสองหมุดหมายสำคัญในการสร้างเศรษฐกิจและภาพจำใหม่ให้สมุทรสงคราม