top of page

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน

5 พฤศจิกายน 2569 เวลา 17:35:00

2728

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน 

         

วันที่ 5 พฤศจิกายน 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  โรงเรียนท่ามะขามวิทยา อ.โพธาราม จ.ราชบุรี เดินหน้ามีส่วนร่วมแก้ปัญหาปลาหมอคางดำระบาดหนักในพื้นที่ชุมชนริมคลอง ผุดแนวคิดให้นักเรียนพัฒนาโครงงานแปรรูปปลาหมอคางดำเป็น “น้ำปลา” 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

รวมถึงผู้นำท้องที่และท้องถิ่น ขณะที่โรงโอ่งรัตนโกสินทร์ 1 สนับสนุนโอ่งสำหรับใช้หมักวัตถุดิบ เป้าหมายสำคัญคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ผ่านการวิจัยและตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐาน หากได้รับการยอมรับ จะต่อยอดสู่การจำหน่าย สร้างรายได้เสริมให้นักเรียน และพัฒนาเป็นวิสาหกิจชุมชนในอนาคต


แนวคิดนี้จึงไม่ใช่เพียงการนำปลาหมอคางดำมาแปรรูป แต่เป็นการใช้ปัญหาในท้องถิ่นเป็นห้องเรียน สร้างทักษะอาชีพให้เยาวชน และต่อยอดความร่วมมือของชุมชน เพื่อเปลี่ยนวิกฤตปลารุกรานให้เป็นโอกาสทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน.


ทีมข่าวราชบุรี

ใส่ชุดไทยถ่ายบัตรประชาชนที่พระนคร 🇹🇭

ใส่ชุดไทยถ่ายบัตรประชาชนที่พระนคร 🇹🇭

ข่าวประชาสัมพันธ์

นครพนม..แถลงผลจับกุมยาเสพติด ยึดยาบ้ากว่า 1 ล้านเม็ด พร้อมผู้ต้องหา 2 ราย ที่ท่าอุเทน

นครพนม..แถลงผลจับกุมยาเสพติด ยึดยาบ้ากว่า 1 ล้านเม็ด พร้อมผู้ต้องหา 2 ราย ที่ท่าอุเทน

2382

eye.png

อาชญากรรม

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

2662

eye.png
ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

3041

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

"สง่างามข้ามกาลเวลา” เพชรบุรี-หัวหิน วินเทจ คาร์ พาเหรด ครั้งที่ 24 ตื่นตากับขบวนรถโบราณสุดคลาสสิกกระตุ้นการท่องเที่ยวส่งท้ายปี

"สง่างามข้ามกาลเวลา” เพชรบุรี-หัวหิน วินเทจ คาร์ พาเหรด ครั้งที่ 24 ตื่นตากับขบวนรถโบราณสุดคลาสสิกกระตุ้นการท่องเที่ยวส่งท้ายปี

2779

eye.png

ไอที-ยานยนต์

2243

eye.png
ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวเศรษฐกิจ-สังคมทั้งหมด

ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิจัดโครงการฝึกอบรม กลุ่มอาชีพชุมชนโดยรอบ

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 21:45:00

2

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

"มูลนิธิ กัน จอมพลัง ช่วยสู้"โพสต์ พวกเรากลับมาแล้ว

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 13:45:00

1

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ม.กรุงเทพธนบุรี ร่วมการประชุมวิชาการนานาชาติ ในงาน QS Higher Ed Summit: Asia Pacific 2025

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 21:00:00

8

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านโร่ร้องศูนย์ดำรงธรรม รถสไลด์ขนรถมือ2ผ่านแดน ทำเดือดร้อนสาหัส

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 12:30:00

7

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

อุบลราชธานี เปิดกิจกรรมส่งเสริมการท่องเที่ยว “มหาอารยธรรมอีสานใต้”

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 21:00:00

5

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

โยธาและผังเมือง ระยอง เปิดเวทีสัมมนาทางวิชาการ เนื่องในวันผังเมืองโลก

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 12:15:00

2

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

รมช.มหาดไทย เปิดงาน "OTOP สร้างสุขสู่ชุมชน" เดินหน้ากระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก สร้างความเข้มแข็งเศรษฐกิจท้องถิ่น

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 17:15:00

1

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

กิ่งกาชาดอำเภอแม่สะเรียง มอบ 50 ทุนการศึกษาให้นักเรียนที่มีความประพฤติดี เ

7 พฤศจิกายน 2568 เวลา 11:45:00

1

eye.png
bottom of page