top of page

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน

5 พฤศจิกายน 2569 เวลา 17:35:00

2727

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน 

         

วันที่ 5 พฤศจิกายน 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  โรงเรียนท่ามะขามวิทยา อ.โพธาราม จ.ราชบุรี เดินหน้ามีส่วนร่วมแก้ปัญหาปลาหมอคางดำระบาดหนักในพื้นที่ชุมชนริมคลอง ผุดแนวคิดให้นักเรียนพัฒนาโครงงานแปรรูปปลาหมอคางดำเป็น “น้ำปลา” 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

รวมถึงผู้นำท้องที่และท้องถิ่น ขณะที่โรงโอ่งรัตนโกสินทร์ 1 สนับสนุนโอ่งสำหรับใช้หมักวัตถุดิบ เป้าหมายสำคัญคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ผ่านการวิจัยและตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐาน หากได้รับการยอมรับ จะต่อยอดสู่การจำหน่าย สร้างรายได้เสริมให้นักเรียน และพัฒนาเป็นวิสาหกิจชุมชนในอนาคต


แนวคิดนี้จึงไม่ใช่เพียงการนำปลาหมอคางดำมาแปรรูป แต่เป็นการใช้ปัญหาในท้องถิ่นเป็นห้องเรียน สร้างทักษะอาชีพให้เยาวชน และต่อยอดความร่วมมือของชุมชน เพื่อเปลี่ยนวิกฤตปลารุกรานให้เป็นโอกาสทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน.


ทีมข่าวราชบุรี

'หมอข่าว' ชวนชิมเมนูซิกเนเจอร์“เล้งลงเรือ”ต้นฉบับ ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต ชามฮิต สุราษฎร์ฯ รสชาติเข้มข้นถูกใจลูกค้า ขายนานกว่า 21 ปี

'หมอข่าว' ชวนชิมเมนูซิกเนเจอร์“เล้งลงเรือ”ต้นฉบับ ก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิต ชามฮิต สุราษฎร์ฯ รสชาติเข้มข้นถูกใจลูกค้า ขายมานานกว่า 21 ปี

ข่าวประชาสัมพันธ์

จนท.รุดตรวจสอบเหตุโจรใต้กว่า 20 คน บุกเผา-วางระเบิด อบต.ยะลา เสียหาย 7 ล้านบาท จับ รปภ.-กู้ภัย 5 นายมัดไว้ โชคดีทุกคนปลอดภัย

จนท.รุดตรวจสอบเหตุโจรใต้กว่า 20 คน บุกเผา-วางระเบิด อบต.ยะลา เสียหาย 7 ล้านบาท จับ รปภ.-กู้ภัย 5 นายมัด ทุกคนปลอดภัย

3017

eye.png

อาชญากรรม

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

2660

eye.png
ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

3036

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

“กระทรวงวัฒนธรรม” ผนึกกำลัง "TikTok" เปิดมิติใหม่การสื่อสารวัฒนธรรมไทยในยุคดิจิทัล ขับเคลื่อนพลังคอนเทนต์สร้างสรรค์

“กระทรวงวัฒนธรรม” ผนึกกำลัง "TikTok" เปิดมิติใหม่การสื่อสารวัฒนธรรมไทยในยุคดิจิทัล ขับเคลื่อนพลังคอนเทนต์สร้างสรรค์

1847

eye.png

ไอที-ยานยนต์

3083

eye.png
ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวเศรษฐกิจ-สังคมทั้งหมด

ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

เบตง เปิดศูนย์อำนวยการป้องกันและลดอุบัติเหตุทางถนนช่วงเทศกาลปีใหม่ 2569

30 ธันวาคม 2568 เวลา 13:36:00

4

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ผู้ว่าฯ อุบลฯเปิดงานประจำปีและงานกาชาด 2569 “รับแสงแรกแห่งตะวัน 4 มหัศจรรย์ @อุบลฯ”

26 ธันวาคม 2568 เวลา 21:08:00

20

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ผู้ว่าฯ ฉะเชิงเทรา เปิดแพรคลุมป้าย และอัญเชิญองค์ปุนเถ้าม้า (อาม้าบ้านใหม่) ขึ้นประทับ

30 ธันวาคม 2568 เวลา 13:30:00

5

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

พาณิชย์ขอนแก่นลุยตรวจกระเช้าปีใหม่ คุมเข้มราคา–คุณภาพ พบกำลังซื้อหด ยอดขายลดกว่า 30%

26 ธันวาคม 2568 เวลา 20:30:00

6

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

อบต.นากอก อำเภอศรีบุญเรือง ร่วมกันจิตอาสาพระราชทาน ปรับปรุง ภูมิทัศน์วัดสุวนาราม

28 ธันวาคม 2568 เวลา 20:00:00

12

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

เทศบาลธารน้ำทิพย์ จัดโครงการจิตอาสา ปลูกป่า รักษ์น้ำ ถวายพระราชกุศลแด่สมเด็จพระพันปีหลวง

26 ธันวาคม 2568 เวลา 12:56:00

4

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

สมัชชาสงฆ์ไทยในเขตปกครองพิเศษฮ่องกง เจริญพระพุทธมนต์ ถวายพระพรชัยมงคลแด่ ในหลวงรัชกาลที่ 10

28 ธันวาคม 2568 เวลา 11:00:00

5

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ธนายุทธฯนอภ.ศรีบุญเรือง นำคณะให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจากเมืองย่าโม

26 ธันวาคม 2568 เวลา 08:55:00

10

eye.png
bottom of page