top of page

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน

5 พฤศจิกายน 2569 เวลา 17:35:00

2727

eye.png

เศรษฐกิจ-สังคม

ไอเดียเจ๋ง! ร.ร.ท่ามะขามวิทยา ผุดโครงงานแปรรูป “ปลาหมอคางดำ” เป็นน้ำปลา เปลี่ยนปลารุกรานเป็นผลิตภัณฑ์สร้างอาชีพให้นักเรียนและชุมชน 

         

วันที่ 5 พฤศจิกายน 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  โรงเรียนท่ามะขามวิทยา อ.โพธาราม จ.ราชบุรี เดินหน้ามีส่วนร่วมแก้ปัญหาปลาหมอคางดำระบาดหนักในพื้นที่ชุมชนริมคลอง ผุดแนวคิดให้นักเรียนพัฒนาโครงงานแปรรูปปลาหมอคางดำเป็น “น้ำปลา” 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

นายอภิเชษฐ์ เปิดเผยว่า โรงเรียนต้องการให้นักเรียนมีส่วนร่วมแก้ปัญหาที่เกิดขึ้นจริงในชุมชน โดยบูรณาการความรู้ผ่านการทำโครงงานผลิตน้ำปลาจากปลาหมอคางดำ เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้ตั้งแต่การวางแผน การแปรรูป ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ โดยได้รับความร่วมมือจากบริษัท ผลิตไฟฟ้าราชบุรี สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) 

กล่องสีขาว.jpg

รวมถึงผู้นำท้องที่และท้องถิ่น ขณะที่โรงโอ่งรัตนโกสินทร์ 1 สนับสนุนโอ่งสำหรับใช้หมักวัตถุดิบ เป้าหมายสำคัญคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ผ่านการวิจัยและตรวจสอบคุณภาพตามมาตรฐาน หากได้รับการยอมรับ จะต่อยอดสู่การจำหน่าย สร้างรายได้เสริมให้นักเรียน และพัฒนาเป็นวิสาหกิจชุมชนในอนาคต


แนวคิดนี้จึงไม่ใช่เพียงการนำปลาหมอคางดำมาแปรรูป แต่เป็นการใช้ปัญหาในท้องถิ่นเป็นห้องเรียน สร้างทักษะอาชีพให้เยาวชน และต่อยอดความร่วมมือของชุมชน เพื่อเปลี่ยนวิกฤตปลารุกรานให้เป็นโอกาสทางเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน.


ทีมข่าวราชบุรี

อย. เดินหน้าดันไทยสู่ศูนย์กลาง ATMPs ของภูมิภาค เปิดเวทีเชื่อมงานวิจัย การลงทุนด้านการแพทย์ขั้นสูง

ข่าวประชาสัมพันธ์

ตม. จว มุกดาหาร ขานรับนโยบาย คนดีสะดวก คนร้ายผ่านยาก รวบสาวลาว มีหมายจับลิขสิทธิ์

ตม. จว มุกดาหาร ขานรับนโยบาย คนดีสะดวก คนร้ายผ่านยาก รวบสาวลาว มีหมายจับลิขสิทธิ์

2802

eye.png

อาชญากรรม

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

เปิดประตูคอนเทนต์ไทยสู่ตลาดโลก! “SAWASDEE TOKYO” ดัน 19 บริษัทไทยเจาะตลาดญี่ปุ่น โชว์ศักยภาพภาพยนตร์–ซีรีส์ เชื่อมเครือข่ายธุรกิจ

ศิลปวัฒธรรม-บันเทิง

2660

eye.png
ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

ผู้ว่าฯมุกดาหารไม่ทน ยื่นหนังสือลาออกทันที หลังมติ ครม. เด้งนั่งผู้ตรวจฯ ซัดไม่เป็นธรรม

3036

eye.png

การเมือง-การเมืองท้องถิ่น

“กระทรวงวัฒนธรรม” ผนึกกำลัง "TikTok" เปิดมิติใหม่การสื่อสารวัฒนธรรมไทยในยุคดิจิทัล ขับเคลื่อนพลังคอนเทนต์สร้างสรรค์

“กระทรวงวัฒนธรรม” ผนึกกำลัง "TikTok" เปิดมิติใหม่การสื่อสารวัฒนธรรมไทยในยุคดิจิทัล ขับเคลื่อนพลังคอนเทนต์สร้างสรรค์

1847

eye.png

ไอที-ยานยนต์

2

eye.png
ความคิดเห็น

แชร์ความคิดเห็นของคุณเชิญแสดงความคิดเห็น คุณคือคนแรกที่แสดงความคิดเห็นที่นี่

ข่าวเศรษฐกิจ-สังคมทั้งหมด

ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

นครพนม ประชุมเตรียมจัดงานบวงสรวงพญาศรีสัตตนาคราช ประจำปี 2569 ครั้งที่ 11

20 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 13:39:00

42

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

อำเภอปลวกแดงรับคณะประเมินผู้ใหญ่บ้านยอดเยี่ยม ปี 2569

18 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 20:15:00

15

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ผนึก 5 อปท.ลุย “สัตว์ปลอดโรค คนปลอดภัย” อบรมอาสาปศุสัตว์ 123 คน เดินหน้าคุมสุนัขจรจัด

20 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 12:00:00

41

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ยะลา ชาวลาหู่จัดงานปีใหม่วัฒนธรรมตามวิถีชนเผ่าเพื่ออนุรักษ์และสืบสานขนบธรรมเนียมประเพณี

18 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 20:00:00

20

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ราชบุรี เดินหน้าสังคมสูงวัยคุณภาพเสริมความรู้ “สังคมสูงวัยคุณภาพ”

19 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 12:21:00

43

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

ยะลา ประชาชนเลือกซื้ออาหารแห้ง "อินทผลัม"เตรียมรับเดือนรอมฎอน กันอย่างคึกคัก

18 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 14:40:00

2

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

นนทบุรี สาวร้องมูลนิธิดังถูกเพจโจมตีกล่าวหาเป็นคนไม่ดีจนครอบครัวได้รับความอับอาย

19 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 09:54:00

30

eye.png
ท้องฟ้าสีฟ้าคราม

เทศบาลเมืองมะขามคู่ผนึกกำลังนิคมสร้างตนเองระยอง มอบถุงยังชีพ 20 ครัวเรือนกลุ่มเปราะบาง

18 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 10:42:00

3

eye.png
bottom of page