152

ตื่นตา “มหัศจรรย์อัมพวา มนต์เสน่ห์สมุทรสงคราม” ดันเมืองแม่กลองสู่ Creative City of Gastronomy ชูเสน่ห์อาหาร-วัฒนธรรม-วิถีริมน้ำ

ข่าวประชาสัมพันธ์

ตื่นตา “มหัศจรรย์อัมพวา มนต์เสน่ห์สมุทรสงคราม” ดันเมืองแม่กลองสู่ Creative City of Gastronomy ชูเสน่ห์อาหาร-วัฒนธรรม-วิถีริมน้ำ กระตุ้นท่องเที่ยวค้างคืน

สมุทรสงคราม เดินหน้ายกระดับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและอาหารอย่างเต็มรูปแบบ เปิดงาน “มหัศจรรย์อัมพวา มนต์เสน่ห์สมุทรสงคราม” อย่างยิ่งใหญ่ ชูอัตลักษณ์เมืองเก่าริมน้ำ อาหารพื้นถิ่น และภูมิปัญญาชุมชน หวังผลักดันจังหวัดสู่การเป็นสมาชิกเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโกด้านอาหาร (Creative City of Gastronomy) พร้อมกระตุ้นเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวให้คึกคัก

วันที่ 26 กรกฎาคม 2569 ที่โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ อำเภออัมพวา นายนภินทร ศรีสรรพางค์ รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี มอบหมายให้ ร.ต.อ.ณัชธพงศ์ ประเสริฐโสภา เลขานุการรัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เป็นประธานเปิดงาน “มหัศจรรย์อัมพวา มนต์เสน่ห์สมุทรสงคราม” ซึ่งสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดสมุทรสงคราม ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานสมุทรสงคราม และโครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-27 กรกฎาคม 2569 ณ โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ตลาดน้ำอัมพวา และวัดจุฬามณี

นายชยชัย แสงอินทร์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม กล่าวว่า การจัดงานครั้งนี้มีเป้าหมายประชาสัมพันธ์และยกระดับภาพลักษณ์ของจังหวัดในฐานะแหล่งท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและวิถีชีวิตริมน้ำที่มีเอกลักษณ์ ส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาท่องเที่ยวและพักค้างแรมมากขึ้น พร้อมขับเคลื่อนจังหวัดสู่การเป็น Creative City of Gastronomy ผ่านการนำเสนออาหารท้องถิ่น วัตถุดิบพื้นบ้าน ภูมิปัญญาการปรุงอาหาร และเรื่องราวของชุมชน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้เศรษฐกิจฐานราก ควบคู่กับการปลูกฝังความภาคภูมิใจในมรดกทางวัฒนธรรมของชาวสมุทรสงคราม

ในพิธีเปิดมี นางสาวลิปิการ์ กำลังชัย ผู้ตรวจราชการกระทรวงวัฒนธรรม นายกรกฎ วงษ์สุวรรณ นายรนัสถ์ชัย พุ่มเจริญ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสงคราม นางสาวชัยพฤกษ์ อ่อนพิมพ์ วัฒนธรรมจังหวัด นายชัยวิทย์ เผื่อนอุดม ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานสมุทรสงคราม ร้อยโทพัชโรดม อุนสุวรรณ ที่ปรึกษาโครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ตลอดจนผู้แทนหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคีเครือข่ายเข้าร่วมอย่างพร้อมเพรียง

บรรยากาศภายในงานเต็มไปด้วยสีสันของศิลปวัฒนธรรมไทย ทั้งการแสดงรำศรีนวลจากโรงเรียนศรัทธาสมุทร การแสดงจินตลีลา ชุด “มนต์เสน่ห์ถิ่นแม่กลอง เรืองรองอัตลักษณ์อัมพวา” และการแสดงโขนเรื่องรามเกียรติ์ ตอน ลักนางสีดา จากกลุ่มโขนเยาวชนอัมพวา ควบคู่กับกิจกรรมสาธิตอาหารพื้นบ้าน การสาธิตภูมิปัญญาท้องถิ่น และกิจกรรม DIY ที่ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือเวทีเสวนา “สมุทรสงคราม : อร่อยทุกอณู” โดย เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พุกกะณะสุต อินฟลูเอนเซอร์และพิธีกรรายการ Foodwork ทาง Thai PBS ร่วมกับ เชฟบอล สุถี เสริฐศรี นักวิจัยอาหารถิ่น และ เชฟสตังค์ วสุรัตน์ แก้ววิชิต อดีตผู้เข้าแข่งขัน MasterChef Thailand ที่ร่วมรังสรรค์เมนูจากวัตถุดิบท้องถิ่น ได้แก่ กะเพราตับปลาทู แกงบวดลูกจาก และยำส้มโอ พร้อมสาธิตโครงการ 1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น ประจำปี 2569 "Thailand Best Local Food : รสชาติที่หายไป (The Lost Taste) ปี 4" เชิญชวนประชาชนร่วมโหวต 1 ใน 3 เมนูเด่นของจังหวัด ได้แก่ ขนมจีนน้ำยาปลาทูหมุ่ยจาก, กุ้งนอนแห และแกงคั่วกระทือปลาย่าง

ตลอดการจัดงาน นักท่องเที่ยวสามารถเที่ยวชมเมืองเก่าอัมพวาในมิติใหม่ ผ่านนิทรรศการชุดไทยพระราชนิยม นิทรรศการสถาบันพระมหากษัตริย์กับจังหวัดสมุทรสงคราม นิทรรศการอาหารสร้างสรรค์ ชิมอาหารพื้นถิ่น เลือกซื้อของดีเมืองแม่กลอง ชมการแสดงวัฒนธรรมร่วมสมัย การแสดงดนตรีของเยาวชน และคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดัง ปราโมทย์ วิเลปะนะ และ กานต์ ทศน

ขณะที่ตลาดน้ำอัมพวาได้รับการตกแต่งด้วยแสง สี และดอกไม้อย่างสวยงาม มีเวทีดนตรีอะคูสติกสร้างบรรยากาศคึกคัก ส่วนวัดจุฬามณีรวบรวมอาหารเด็ดเมืองแม่กลองและมุมถ่ายภาพสวยงามไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว พร้อมบริการเรือล่องชมวิถีชีวิตริมแม่น้ำ เชื่อมทั้ง 3 พื้นที่ ได้แก่ วัดจุฬามณี โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ท่าเรือคุณย่า และตลาดน้ำอัมพวา ระหว่างเวลา 15.00-19.00 น. โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย แต่มีจำนวนเที่ยวให้บริการจำกัด

ผู้สนใจสามารถเข้าร่วมงาน “มหัศจรรย์อัมพวา มนต์เสน่ห์สมุทรสงคราม” ได้ฟรี ระหว่างวันที่ 25-27 กรกฎาคม 2569 เวลา 16.00-21.00 น. ณ โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ ตลาดน้ำอัมพวา และวัดจุฬามณี เพื่อสัมผัสเสน่ห์เมืองแม่กลองผ่านอาหาร วัฒนธรรม และวิถีชุมชนที่ยังคงงดงามและมีชีวิตชีวาอย่างแท้จริง.