65

อบจ.สมุทรสาคร เปิดโลกคอกาแฟ หนุนกิจกรรม “Sakhon Guide ตอน Coffee & Sweet Fest. ครั้งที่ 2”

ข่าวประชาสัมพันธ์

วันที่ 15 มี.ค. 69 ผุ้สื่อข่าวรายงานว่า นายอุดม ไกรวัตนุสสรณ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร ประธานเปิดกิจกรรม “Sakhon Guide ตอน Coffee & Sweet Fest. ครั้งที่ 2” ณ ลานกิจกรรมเซ็นทรัล มหาชัย โดยมี นายมณฑล ไกรวัตนุสสรณ์ อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คณะผู้บริหาร สมาชิกสภา และบุคลากรของ อบจ.สมุทร สาคร ตลอดจนผู้มีเกียรติจำนวนมาก เข้าร่วม ในการนี้ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร ได้มอบใบประกาศให้แก่ผู้ประกอบการร้านคาเฟ่ที่เข้าร่วมกิจกรรมและผ่านการประเมินสาครไกด์

นายอุดม ไกรวัตนุสสรณ์ นายก อบจ.สมุทรสาคร กล่าวว่า จังหวัดสมุทรสาคร เป็นจังหวัดที่อยู่ใกล้กรุงเทพมหานคร นครปฐม ราชบุรี สมุทรสงคราม และมีการเดินทางที่สะดวกด้วยถนนเส้นหลัก อีกทั้งยังมีร้านอาหารที่ อร่อย สะอาด มีมาตรฐาน ราคาเป็นธรรมจำนวนมาก และหลายร้านก็ได้การรับรองมาตรฐานและได้รับการยกย่องให้เป็นร้านอาหารแนะนำประจำจังหวัดสมุทรสาคร จึงทำให้มีนักท่องเที่ยวสายอาหารจำนวนมากเลือกให้เป็นจุดหมายในการเดินทางท่องเที่ยวเพื่อทานอาหารและไหว้พระ ประกอบกับ ในช่วง 3 – 4 ปีที่ผ่านมา “คาเฟ่” กลายเป็นอีกหนึ่งในหมุดหมายของการท่องเที่ยวเชิงอาหารระยะสั้น จนกลายเป็นวิถีการท่องเที่ยวที่มีชื่อเรียกเฉพาะตัวว่า “Café Hopping” ซึ่งนักท่องเที่ยวกลุ่มนี้จะมีทั้งแบบ ที่เลือกคาเฟ่เป็นจุดหมายในการท่องเที่ยว หรือเลือกเป็นหนึ่งในจุดแวะตามเส้นทางท่องเที่ยวที่ได้วางแผนไว้ เช่นเดียวกับร้านอาหารซึ่งเป็นหนึ่งในสินค้าการท่องเที่ยวและองค์ประกอบสำคัญที่ช่วยเติมเต็มการท่องเที่ยวให้สมบูรณ์มากขึ้น

สำหรับจังหวัดสมุทรสาครมีร้านคาเฟ่ดีๆ เป็น จำนวนมาก ทั้งบาริสต้าและโรสเตอร์จากหลายร้านก็ได้คว้ารางวัลมาจากการแข่งขันต่าง ๆ มากมายทั้งระดับประเทศและระดับโลก ทว่าก็ยังมีน้อยคนนักที่จะรู้ จึงทำให้ร้านต่าง ๆ เสียโอกาสในการถูกเลือกให้เป็นหนึ่งในหมุดหมายของการท่องเที่ยวไปอย่างน่าเสียดาย ในขณะที่ผู้ชื่นชอบกาแฟที่ชงกาแฟเองส่วนใหญ่ในจังหวัดเองก็สั่งเมล็ดกาแฟจากที่ต่าง ๆ โดยน้อยคนนักที่จะรู้ว่าที่สมุทรสาครก็มีนักคั่วกาแฟรวมถึงเมล็ดกาแฟในจังหวัดเช่นกัน

ดังนั้นองค์การบริหารส่วนจังหวัดสมุทรสาคร ได้เล็งเห็นถึงโอกาสในการทำประชาสัมพันธ์ เพิ่มช่องทางการจำหน่าย พร้อมทั้งเปิดพื้นที่ให้ร้านคาเฟ่ต่าง ๆ ในจังหวัดได้แสดงศักยภาพของตนเองออกมา จึงได้มีการจัดกิจกรรม “Sakhon Guide ตอน Coffee & Sweet Festival ครั้งที่ 2” เป็นการประชาสัมพันธ์และเปิดตัวให้นักท่องเที่ยว ได้รู้จักมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นการดึงดูดให้นักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบการทานกาแฟ ชา มัทฉะ ช็อคโกแล็ตคราฟท์ รวมถึงขนมนมเนย กลุ่มเบเกอรี่ได้เข้ามาลิ้มลองความอร่อย อันเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละร้าน รวมถึงรับรู้ถึงศักยภาพในด้านการท่องเที่ยวคาเฟ่ หรือ Café Hopping ของจังหวัดสมุทรสาครได้มากขึ้น ซึ่งภายในงานนอกจากจะรวบรวมร้านคาเฟ่ที่โดนเด่นหลากหลาย สไตล์ในจังหวัดสมุทรสาครมามากกว่า 20 ร้านแล้ว ยังมีกิจกรรมต่าง ๆ อีกมากมายให้ร่วมสนุกกันทุกวันอีกด้วย.

ณัฐวุฒิ เอกจิโรภาส / สมุทรสาคร