ต่อมา เวลา 11.00 น. คณะเดินทางเยี่ยมชม Aromatic Farm อำเภอดำเนินสะดวก สวนมะพร้าวน้ำหอมอินทรีย์ต้นแบบ ภายใต้แนวคิด “Turn Coconut Waste into Global Value” ที่นำนวัตกรรมและเทคโนโลยีมาใช้ตลอดกระบวนการผลิต ทั้งระบบตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability) การตรวจสอบสายพันธุ์ด้วย DNA Marker และการนำวัสดุเหลือใช้มาแปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์และไบโอชาร์ ตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) เพื่อยกระดับมะพร้าวไทยจากสินค้าเกษตรสู่สินค้ามูลค่าสูง รองรับตลาดพรีเมียมและตลาดส่งออก ลดผลกระทบจากความผันผวนของราคาตลาดโลก

ช่วงบ่าย เวลา 14.20 น. รองนายกรัฐมนตรีฯ ลงพื้นที่เยี่ยมชมกระบวนการรับซื้อ คัดแยก และบรรจุมะพร้าวน้ำหอมผลสดของวิสาหกิจชุมชน ซึ่งเป็นศูนย์กลางรวบรวมผลผลิตเพื่อจำหน่ายสู่ห้างโมเดิร์นเทรดและตลาดต่างประเทศ ภายใต้ระบบ Contract Supply ที่บริหารจัดการผลผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด พร้อมระบบคัดเกรดมาตรฐานที่สามารถรองรับผลผลิตได้ในปริมาณมาก

    ทั้งนี้ กรมการค้าภายในได้ร่วมเปิดจุดรับซื้อผลผลิตในราคานำตลาด เพื่อช่วยดูดซับผลผลิตในช่วงฤดูกาลและพยุงราคามะพร้าวของเกษตรกร พร้อมตั้งเป้าพัฒนาวิสาหกิจชุมชนแห่งนี้สู่การเป็น “ล้งชุมชน” ที่มีศักยภาพ เป็นต้นแบบการบริหารจัดการผลผลิตที่เข้มแข็ง และเป็นแรงขับสำคัญในการยกระดับมะพร้าวน้ำหอมไทยสู่ตลาดคุณภาพทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างยั่งยืน