“สับปะรดท่าอุเทน” ถือเป็นพืชที่สามารถสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรในพื้นที่ ด้วยลักษณะเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ คือ “เปลือกบาง ตาตื้น เนื้อละเอียดแน่น สีเหลืองเข้ม รสชาติหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอม และที่สำคัญคือไม่กัดลิ้น ไม่ระคายคอ” นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นที่แตกต่างจากที่อื่นคือ แกนกลางมีรสหวานกรอบ สามารถรับประทานได้ทั้งผล จนได้รับคำนิยามการันตีความอร่อยว่า “เปลือกบาง ตาตื้น หวานฉ่ำ สับปะรดท่าอุเทน แซ่บอีหลีเด้อ”

ความพิเศษเหล่านี้เกิดจากสภาพพื้นที่ปลูกที่เป็น ดินร่วนปนทราย ซึ่งมีความเหมาะสมอย่างยิ่งต่อการเติบโตของสับปะรดพันธุ์ปัตตาเวียที่นำมาพัฒนาในพื้นที่ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2518 จนกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น โดยสับปะรดแต่ละผลจะมีขนาดใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 1-3 กิโลกรัม 

ในช่วงเดือนพฤษภาคมและมิถุนายนนี้ ถือเป็นช่วงที่ผลผลิตออกมาสู่ตลาดมากที่สุด (ประมาณ 20% และ 16% ตามลำ ดับ) และหากโชคดีได้ไปเจอสับปะรดตาหวายในแปลงและได้ลองชิมแล้วจะร้องหูวว....สับปะรดท่าอุเทนหวานมาก! ถึงจะเป็นสับปะรดท่าอุเทนลูกเล็กๆ แต่ความหวานไม่เล็กเลย  จึงขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมอุดหนุนผลผลิตสดๆ จากไร่ของเกษตรกร โดยสามารถเลือกซื้อได้ในราคาเป็นกันเองเพียง 10-18 บาทต่อกิโลกรัม และยังมีหลากหลายช่องทาง ทั้งร้านค้าตลาดผลไม้ริมทาง หรือหากไม่สะดวกเดินทางมาด้วยตนเอง ก็สามารถสั่งซื้อผ่านช่องทาง ออนไลน์ เพื่อส่งตรงความอร่อยถึงหน้าบ้าน

อย่าพลาด โอกาสที่จะได้ลิ้มลองสับปะรด GI คุณภาพดีจากอำเภอท่าอุเทน เพื่อเป็นการสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่และร่วมขับเคลื่อนเศรษฐกิจของจังหวัดนครพนมให้ยั่งยืนต่อไป    สำหรับผู้ที่สนใจสั่งซื้อหรือเข้าเยี่ยมชมสวน สามารถติดต่อได้โดยตรงที่ โทร: 064-3607223 (ผู้ใหญ่บ้านสุขสันต์) Facebook: สุขสันต์ พรรณวงษ์.

ทีมข่าวนครพนม