65

เกษตร

เมื่อเร็วๆนี้ ที่หอประชุมอำเภออุทุมพรพิสัย จ.ศรีสะเกษ นายพศิน ทาสิริ นายอำเภออุทุมพรพิสัย เป็นประธานในพิธีมอบพันธุ์สัตว์น้ำและปัจจัยการผลิต ในโครงการส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ชัยพัฒนาศรีสะเกษ เพื่อให้เกษตรกรรวมกลุ่มในการลดต้นทุนการผลิตเพิ่มประสิทธิภาพยกระดับมาตรฐานสินค้าสัตว์น้ำให้เป็นที่ต้องการของตลาด ตลอดทั้งการเลี้ยงในเชิงพาณิชย์อย่างจริงจัง

ทั้งนี้ นายอิสระ สุวิทยาภรณ์ ประมงจังหวัดศรีสะเกษ ได้สนับสนุนการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายที่มีความพร้อมกลุ่มแปลงใหญ่ปลาตะเพียนขาวชัยพัฒนาศรีสะเกษ โดยมุ่งส่งเสริมการผลิตปลาตะเพียนขาว เนื่องจากปลาตะเพียนขาวเป็นวัตถุดิบที่สำคัญยิ่งในอุตสาหกรรมการแปรรูปปลาส้ม

ซึ่งเป็นสินค้าเด่นของ จ.ศรีสะเกษ แต่ที่ผ่านมาการผลิตปลาตะเพียนขายในพื้นที่ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของผู้ประกอบการ ทำให้มีการนำเข้าปลาจากทางภาคกลางเป็นส่วนใหญ่

ด้าน นายฉัตรชัย ไชยโยธา ประธานประมงแปลงใหญ่ชัยพัฒนาศรีสะเกษ กล่าวว่า การส่งเสริมเลี้ยงปลาตะเพียนขาวในรูปแบบแปลงใหญ่ เป็นโอกาสสำคัญที่จะช่วยลดการนำเข้าและสร้างรายได้ให้กับชุมชนใน จ.ศรีสะเกษ และจุดเรียนรู้ต้นแบบสาธิต จำนวน 8 จุด เพื่อเป็นศูนย์กลางการพัฒนาทักษะให้กับสมาชิก โดยวันนี้ได้มอบพันธุ์ปลาให้กับสมาชิกเครือข่าย จำนวน 63 ราย เพื่อนำไปเลี้ยงเป็นการสร้างงานสร้างอาชีพและสร้างรายได้ต่อไป.

ทีมข่าว จ.ศรีสะเกษ // รายงาน